Gamba Blanca Mediana
Agotado
Este prestigioso crustaceo se ha consolidado como el marisco más popular. Su distinguido sabor, la exquisita ternura de su carne y la extensa variedad de platos que ofrece a la hora de cocinarla han coronado a la gamba como protagonista de los fogones a lo largo de toda España. El Mediterráneo occidental es uno de los principales habitats de esta especie y el Mar de Alborán, en el Mediterráneo, es uno de los mejores caladeros.
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Valor nutricional (100gr)
| Valor energético | 97cal |
|---|---|
| Proteínas | 22.7 |
| Grasas Totales | 0.30 |
| Carbohidratos | 0.9 |
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