Quisquilla

75,00 / Kg

De carne sabrosa, deliciosa y un color intenso. Esta especie es exquisita pescada en la costa almeriense.
Categoría:

Descripción

Crusáceo de cuerpo translúcido y color grisáceo que fuera del mar lo vemos de color rojo rosáceo. Sus dimensiones son pequeñas (aunque algunas especies pueden llegar a medir 8 cm.) con una carne muy sabrosa y apreciada. Suelen tomarse cocidas, en el aperitivo. Este marisco habita en muchos mares, muy abundante en las costas españolas, con peculiaridades específicas en cada caso. Exquisitas en la costa almeriense.

Contiene sulfitos (alérgeno)

Valor nutricional por cada 100 gramos

Valor energético  82 cal
Proteinas   17.6
Grasas totales   0.6
Ac. Grasos Saturados
Carbohidratos   1.5

Información adicional

Peso 1 kg

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